Olimerca.- La firma Alfa Laval estará presente en el V Congreso Nacional de Maestros y Operarios de Almazaras organizado por AEMODA que se celebra en el Hospital de Santiago de Úbeda (Jaén) el próximo sábado 13 de abril.

En él se reunirán empresas de la industria para tratar novedades del sector, así como retos y soluciones que rodean al mercado del aceite de oliva.

Antonio de Benito, Ingeniero de ventas y responsable comercial de aceite de oliva en Alfa Laval, participará en la mesa redonda sobre Parámetros de extracción y nuevas variedades que se celebra a las 12:00h, moderada por Alfonso Montaño, del CTAEX.

De Benito explicará los beneficios y las ventajas que proporciona la tecnología de separación de Alfa Laval y las soluciones para obtener un rendimiento máximo en el proceso y un aceite de oliva de calidad.