Olimerca.- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha dado a conocer hoy, 9 de abril el Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2023-2024, tanto en la categoría de Producción Convencional en sus modalidades de Frutado Verde Amargo, Frutado Verde Dulce y Frutado Maduro, como en la categoría de Producción Ecológica.  

Premio Especial Alimentos de España
En esta edición, el aceite de oliva virgen extra que ha recibido la mayor puntuación organoléptica en la cata ciega, y que por tanto ha conseguido el Premio Especial Alimentos de España, ha sido el aceite presentado por Almazaras de la Subbética, de Carcabuey (Córdoba), perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, galardonado como mejor aceite en la categoría de producción ecológica. 

Cabe destacar que el premio especial se concede al aceite con mayor puntuación obtiene en la cata ciega de los ganadores en las cuatro modalidades categorías distintas modalidades.

En esta categoría de Producción Ecológica, los finalistas han sido los aceites presentados por Finca la Torre, de Antequera (Málaga); y Oro Bailén Galgón 99, de Villanueva de la Reina (Jaén).  

Frutado Verde Amargo
En la modalidad de Frutado Verde Amargo, el premio ha recaído en el aceite de presentado por Almazara de Muela, de Priego de Córdoba, con Denominación de Origen protegida Priego de Córdoba. 

Los finalistas en esta modalidad han sido los aceites presentados por Agrícola de Bailén Virgen de Zocueca, de Bailén (Jaén); y por Venchipa, de Ácula (Granada).

Frutado Verde Dulce
El premio como mejor aceite en la modalidad de Frutado Verde Dulce ha recaído en la Sociedad Cooperativa Andaluza Olivarera La Purísima, de Priego de Córdoba, con Denominación de Origen Priego de Córdoba. 

Han sido finalistas en esta modalidad los aceites presentados por Oro Bailén Galgón 99, de Villanueva de la Reina (Jaén); y por Olivarera Nuestra Señora de Guadalupe, de Baena (Córdoba), con Denominación de Origen Protegida Baena. 

Frutado Maduro
En la modalidad de Frutado Maduro, el premio es para el aceite presentado por Centre Oleícola del Penedés, de Llorenç del Penedés (Tarragona), con Denominación de Origen Protegida Siurana. 

Los finalistas en esta modalidad han sido los aceites presentados por Agrodelpa,  de Córdoba; y por Agrícola i Caixa Agraria i Seccio de Credit de Riudecanyes,  de Riudecanyes (Tarragona), con Denominación de Origen Protegida Siurana.

Selección
El procedimiento de selección de los aceites ganadores, incluida la evaluación sensorial y los análisis físico-químicos, se ha desarrollado en el Laboratorio Agroalimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Para la valoración sensorial se ha contado con la participación de los jefes de los diferentes paneles oficiales de catadores de las administraciones públicas, dirigidos y coordinados por el jefe del panel del ministerio. Durante todo el proceso de selección se ha garantizado la trazabilidad y el anonimato de las 59 muestras que han participado en esta edición del concurso.

Estos premios, que forman parte de las acciones promocionales de la estrategia #AlimentosdEspaña, tienen como finalidad poner en valor la excelencia de los aceites de oliva españoles y promocionar su conocimiento y valoración entre los consumidores.