Olimerca- “Aceite y Olivos de Galicia”, el libro del fotoperiodista Xurxo Lobato patrocinado por Aceites Abril, ha sido premiado en los “Gourmand World Cookbook Awards” como mejor libro en gallego. Además, la publicación ha sido nominada para la final de la “Gourmand Best in the World Competition” en las categorías de Mejor Traducción y Mejor Fotografía.

La resolución final de la “Gourmand Best in the World Competition”, en la que participan publicaciones de 209 países, se dará a conocer el próximo 28 de mayo. El evento tendrá lugar en Yantai, principal puerto importador de China y considerado como la capital del vino y de la gastronomía de este país.

El libro ganador, traducido en tres idiomas (gallego, castellano e inglés), pretende dar a conocer el mundo del olivo en Galicia. Según explica su autor, “tuvo bastante desarrollo en el Valle del Sil entre los siglos XVI y XVII, pero este intento de continuar se frustró”. Xurxo Lobato ha añadido que está “muy satisfecho por conseguir tanto el premio como las dos nominaciones en los considerados como los Óscar de los libros de gastronomía. Es la tercera vez que soy premiado en los Gourmand World Cookbook Awards, lo que también supone un reconocimiento a mi trabajo”.

La directora de Marketing de Aceites Abril, Elena Pérez Canal, aseguró que el galardón recibido servirá “para dar a conocer más nuestros productos dentro del que es el segundo principal país exportador, China. Tenemos clientes fijos allí desde 2011 y seguimos ampliando mercado”.

La empresa ourensana inició hace una década un proceso de recuperación del olivar gallego. Para dar a conocer este cultivo en Galicia, Aceites Abril ha patrocinado la edición de un total de 2.000 ejemplares de “Aceites y Olivos de Galicia”, que se distribuyeron principalmente entre las personas que hicieron posible su realización, agricultores, blogueros y periodistas gastronómicos, así como entre los numerosos asistentes que acudieron a la inauguración de la nueva planta de refinación en marzo de 2015.