Olimerca.- El director general de Vegalsa-Eroski, Joaquín González, y el gerente de la Asociación Galega de Cooperativas Agrarias (Agaca), Higinio Mougán, han firmado un convenio de colaboración para impulsar el desarrollo y la innovación sostenible del cooperativismo agrario a través de programas de cooperación que garanticen una producción agrícola gallega de calidad diferenciada.

Este convenio, firmado en la 35ª feria internacional Semana Verde de Galicia 2012, permitirá seguir potenciando la comercialización de productos agrarios de calidad con trazabilidad y adaptados a las condiciones técnicas y logísticas del grupo de distribución.

Gracias a esta colaboración, Vegalsa-Eroski apuesta por el desarrollo de los productos hortofrutícolas con los criterios de calidad, sabor y diferenciación. Asimismo, el ‘retailer’ facilita las fichas técnicas de los productos, orientativas y abiertas a modificación, como soportes iniciales para el trabajo de cooperación y mejora de procesos y para consensuar los distintos parámetros sobre los que se pretende medir y controlar la calidad de los productos.