Olimerca.- Con el objetivo de adaptarse a las exigencias del mercado europeo, un equipo de técnicos especializados de Faeca-Cooperativas Agroalimentarias de Granada asesora a un total de 235 explotaciones agroganaderas de la provincia en materia de medio ambiente, salud pública y bienestar animal, buenas condiciones agrarias y medioambientales, entre otros aspectos.

Se trata de un equipo de profesionales capacitados en asesoramiento para la producción ecológica por el IFAPA (Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera), que prestan un servicio gratuito que tiene por objetivo que los agricultores y ganaderos granadinos sean más conscientes de la relación existente entre la gestión de explotaciones y la ordenación del territorio y de las normas.

En palabras del director de Faeca, Gustavo Rodenas, “el asesoramiento técnico que ofrecemos es fundamental para que los agricultores y ganaderos de nuestra provincia puedan adaptarse a las exigencias del mercado europeo. No solo les ayudamos a cumplir con la normativa, sino que les proporcionamos herramientas para mejorar la sostenibilidad y rentabilidad de sus explotaciones”.

“Con la incorporación del asesoramiento en producción ecológica este año, damos un paso más hacia un modelo agrario más respetuoso con el medio ambiente y alineado con las nuevas políticas comunitarias”

Asimismo, Rodenas ha señalado que “con la incorporación del asesoramiento en producción ecológica este año, damos un paso más hacia un modelo agrario más respetuoso con el medio ambiente y alineado con las nuevas políticas comunitarias”.

Esta asistencia que se adapta a las condiciones de cada explotación, cuenta como novedad en este 2025 un asesoramiento técnico en producción ecológica a titulares de explotaciones agrarias. El propósito de este añadido al Sistema de Asesoramiento a las Explotaciones (SAE) es el de informar a los agricultores de toda la política común agraria en lo relativo a lo ecológico y el cuidado medioambiental.

A través del informe que se emite por el técnico y el asesoramiento personal, el agricultor o ganadero puede conocer todos los procesos de innovación y mejora que puede implementar en su explotación, de forma que signifique una mejora de su competitividad y rentabilidad compatible con la protección del clima y el medio ambiente.