Olimerca.- Para conmemorar el Día Internacional de la Paz, que se celebra anualmente cada 21 de septiembre, tres días más tarde, el 24 de septiembre, tendrá lugar la jornada internacional "El aceite de oliva para la paz y el desarrollo sostenible", a la que se podrá asistir tanto de manera presencial, en Zaragoza, como online.

Se trata de una actividad organizada por el CIHEAM Zaragoza (Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza), con la colaboración de la Universidad de Zaragoza.

Esta jornada está vinculada al proyecto OLIB ‘Fortalecimiento del desarrollo local sostenible y la convivencia en Líbano a través de la mejora del rendimiento y la productividad del olivo’, coordinado por CIHEAM Zaragoza y financiado por la Diputación Provincial de Zaragoza.

La jornada acogerá un foro de debate sobre el papel del sector del olivar y el aceite de oliva para potenciar el desarrollo social y económico eficiente y sostenible, así como una mesa redonda con ONGs para presentar y reflexionar sobre distintas iniciativas y actividades de cooperación agroalimentaria que fomentan una cultura de paz.

Entre los participantes estará Juan Manuel Hidalgo, técnico de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa de Cooperativas Agro-alimentarias de España, en la mesa redonda sobre "El papel del cooperativismo en el aceite de oliva en el Mediterráneo".

Los interesados en asistir tienen hasta el 15 de septiembre para inscribirse PINCHANDO AQUÍ.