Olimerca.- Tras recoger los datos oficiales de los países productores y las estimaciones de su Secretaría Ejecutiva, el Consejo Oleícola Internacional (COI) prevé que la producción mundial de aceite de oliva para la campaña 2024/25 alcance las 3.375.500 toneladas, lo que supone un aumento del 32% respecto a la campaña anterior. Además, se espera que las importaciones y exportaciones superen los 1,2 millones de toneladas.

La mayor parte de esa producción, es decir, 3.193.000 tn y el 95% del total mundial, procede de países miembros del COI, lo que supone un aumento del 33% respecto a la campaña anterior. Los países productores de la UE en su conjunto prevén una producción de 1.973.000 tn, lo que supone un aumento del 29%. El resto de los países miembros del COI deberían producir un total de 1.220.000 tn (+ 40%).

En el caso de España, según podemos ver en la tabla inferior, hay estimada una producción de 1.290.000 tn lo que supondría un incremento del 51% respecto a la campaña anterior. También destaca el incremento en Grecia, del 43%, que alcanzaría las 250.000 toneladas. Por el contrario, Italia es el único país de la UE en negativo, se espera un descenso del 32% y 224.000 toneladas.

En cuanto al consumo mundial para esta campaña, este organismo internacional prevé que podría alcanzar las 3.064.500 tn, lo que supondría un incremento del 10% respecto al año anterior.

El 95% de la producción mundial de aceite de oliva procede de países miembros del COI, lo que supone un aumento del 33% respecto a la campaña anterior

Campaña 2023/24
Aunque las cifras que maneja el COI todavía son provisionales, se estima que la producción mundial para la campaña 2023/24 ha alcanzado las 2.564.000 tn, un 7% menos (-196.000 tn) respecto a la campaña anterior.

Por su parte, el consumo habría alcanzado los 2.780.000 tn, un 3% menos que la campaña anterior, y las importaciones, 1.015.000 tn.
Se estima que los países miembros del COI han producido un total de 2.404.000 toneladas, es decir, el 94% del total mundial para la campaña agrícola 2023/24.

Concretamente, el grupo de países europeos produjo 1.531.500 tn, lo que supone un aumento del 10%, gracias a que han sido varios los que han visto aumentar su producción, como España, un 28% más, con 854.000 tn, Italia, un 36% más, con 328.500 tn, Portugal, un 28% más, y 160.900 tn. Por el contrario, la producción en Grecia ha disminuido un 49% (175.000 t).

La producción de los demás países miembros del COI ascendió a un total de 872.500 tn. Entre las mayores caídas el COI destaca la de Turquía, con 215.000 tn y un descenso del 52% en comparación con la campaña agrícola anterior.

Asimismo, se estima que el consumo ha alcanzado las 1.925.000 tn en los países miembros del COI y las 855.000 tn en los países no miembros (-8%).