Linea de envasado de cristal

Olimerca.- Ya se conocen los primeros datos provisionales acerca del comportamiento del mercado del aceite de oliva durante el pasado mes de Junio, y la mejor cifra, un mes más, es el correspondiente a las salidas que se han situado en el entorno de las 120.000 toneladas, sin incluir las importaciones, lo que refrenda una importante estabilidad en el comercio de aceite de oliva, y que en las últimas semanas se ha visto reflejado en el comportamiento de los precios, que se muestran firmes y estables en todas las categorías.

Según información recogida por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), a escasos dos meses para que las almazaras que apuesten por la recolección temprana inicien la recogida de la aceituna, los productores tenían a finales de Junio un total de 536.198 ton, frente a las 826.000 toneladas que se almacenaban en el mismo mes del año anterior.

Por su parte, la industria envasadora guardaba a finales de junio un volumen de 282.684 toneladas. Una cifra muy similar a la del mes de mayo, y que refleja que los envasadores están siendo muy precavidos y están aprovechando los buenos precios actuales para mantener unos niveles de stocks altos.

Cabe mencionar que en esta campaña los envasadores están mostrando un comportamiento muy conservador y prefieren ir con holgura a la nueva campaña en relación a sus aceites almacenados.

¿Cómo están las importaciones de aceite de oliva?
Respecto al comportamiento de las importaciones de aceite de oliva, a falta de datos finales de Aduanas, se estima que en Junio se habrán podido alcanzar del orden de 15/20.000 Tm y las estimaciones para Julio apuntan a un volumen menor, en torno a 7.000-8.000 Tm.

Es importante mencionar que Junio es un mes en el que Italia adelanta retiradas, y que en este año en este mes, sobre una media de 28.000 Tm exportadas a Italia a granel, se podrán llegar a casi las 40.000 Tm, muy parecido al comportamiento de este mes en otros años.

Con todo ello, los stocks de enlace cada vez son menores, lo que ayudará a un sostenimiento de los precios de cara a las próximas semanas.

Balance de la campaña a finales de Junio

  • Salidas 119.861 ton
  • Producción acumulada 1.120.568 ton
  • Existencias producción 536.198 ton
  • Existencias envasadores 282.684 ton
  • Existencias Patrimonio 51.205 ton
  • Existencias totales 870.087 ton

Balance de existencias de aceite de oliva a nivel nacional

TOTAL NACIONAL:  535.371,35 TON
ANDALUCIA   450.394
ALMERIA   3.386
CADIZ   3.189
CORDOBA   76.521
GRANADA   63.745
HUELVA   2.346
JAEN   260.837
MALAGA   14.470
SEVILLA   25.899

ARAGON    4.242 Ton
CASTILLA LA MANCHA   50.992 ton
CATALUÑA   5.743 Ton
EXTREMADURA   12.200 Ton
MURCIA   3.043 Ton
C. VALENCIANA   5.272 Ton