Olimerca.- El municipio de Cambrils (Tarragona) ya ha puesto fechas a sus XI  Jornadas Gastronómicas con Aceite Nuevo de Oliva Virgen. Serán del 25 de octubre al 3 de noviembre y en esos días se presentará el primer AOVE de la temporada producido por la Cooperativa Agrícola de Cambrils, que durante estos 10 días se podrá degustar como aperitivo a 31 restaurantes del municipio.

Para esos días hay varias actividades programadas, como son una ruta familiar por los olivos; una charla con degustación sobre la historia del aceite; la tradicional fiesta del aceite nuevo con desayuno popular, actividades infantiles y música en directo; una ruta cicloturística de 17 kilómetros para conocer de primera mano los campos de olivos del municipio y las degustaciones en restaurantes.

La concejala de Promoción Económica, Neus Cárdenas, ha explicado que Cambrils, como capital gastronómica de la Costa Daurada, tiene muchos rasgos singulares y ha afirmado que el aceite de oliva de Cambrils “es motivo de orgullo para cambrilenses y cambrilenses y un reclamo para las personas que nos visitan y el turismo”.

En relación a las jornadas, la concejala ha destacado el incremento de los restaurantes participantes en esta edición, el menú que ofrecerá el restaurante pedagógico de la Escuela de Hostelería y el trabajo realizado por la Cooperativa Agrícola para sumar sinergias. 

Por su parte, el director comercial de la Cooperativa Agrícola, Fernando Sarasa, celebró la llegada de las primeras aceitunas a la almazara, destacó la apuesta de la Cooperativa de Cambrils por el aceite ecológico y lamentó que este año la cosecha se haya reducido a la mitad, en buena parte a causa de la sequía.