Guia en inglés para promocionar el AOVE

Olimerca.- Los consumidores italianos han dado un paso más en la estrategia de formar e informar a todos los consumidores del mundo sobre las propiedades y bondades del aceite de oliva virgen extra.

Bajo el título: “Olivia Extra Virgin Olive Oil. Un tesoro para guardar ", la Unión Nacional de Consumidores en colaboración con Assitol (Asociación Italiana de la Industria del Aceite de oliva), acaban de presentar su nueva edición en inglés.

El objetivo es proporcionar a los consumidores de otros países consejos prácticos sobre cómo elegir y almacenar aceite de oliva virgen extra, información útil sobre sus propiedades, desmentir mitos y finalmente una serie de recomendaciones sobre cómo "proteger" este "tesoro" de la dieta mediterránea

¿Por qué el aceite virgen extra es un producto saludable ? ¿Te hace engordar ? ¿Cómo almacenarlo ? ¿Qué pistas hay para entender si estaba bien conservado en el supermercado o restaurante? La guía contiene las respuestas a estas y muchas otras preguntas, así como la opinión de los expertos que proporcionan información útil sobre la seguridad de la cadena de suministro de aceite de oliva y la calidad del producto.

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