Olimerca.- La asociación QvExtra! y el Consejo Oleícola Internacional celebran el próximo 20 de Mayo, en Madrid, en la sede oficial del COI, una  jornada sobre el etiquetado nutricional y saludable del AOVE en la Unión Europea, con el objetivo de establecer líneas claras de actuación para la defensa del AOVE.

A pesar de que las capacidades nutricionales y saludables del AOVE llevan demostrándose científicamente muchos años y de que la mayor parte de las páginas webs gubernamentales, Nacionales e Internacionales, aluden a los innumerables beneficios saludables confirmados de este producto, existe la imposibilidad por parte de los productores y envasadores de utilizar estas bondades de una forma razonadamente comprensible para el consumidor.

En esta jornada se llevará a cabo una ponencia sobre AOVE y salud, de la mano del profesor Miguel Ángel Martínez, catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública en la Universidad de Navarra e investigador en nutrición y catedrático visitante de Nutrición en la Harvard T.H. Chan School of Public Health, y dos mesas redondas. 

La primera mesa redonda contará con diversos representantes del sector oleícola internacional: Interprofesional del Aceite de Oliva, Sectorial del Aceite de Oliva, Anierac, Asoliva, Ceq Italia (Italia) y Casa do Azeite (Portugal), que tratarán los retos de comunicación de las propiedades nutricionales y saludables del AOVE para productores y envasadores en la UE. La segunda mesa redonda contará con la presencia del Ministerio de Agricultura, Comisión de Agricultura y la Comisión Europea para hablar sobre el etiquetado nutricional y propiedades saludables de los aceites de oliva vírgenes extra en el marco de la estrategia europea “De la Granja a la Mesa”

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