Olimerca.- Alemania importó en 2023 un total de 67.631 toneladas de aceite de oliva por un valor de 445,9 millones de euros. Más del 75% de las toneladas de aceite de oliva importadas por Alemania corresponden a la categoría aceite de oliva virgen extra. Entre sus principales proveedores están Italia, España y Grecia, concentrando más del 93% de las importaciones de aceite de oliva, tanto en unidades volumen como en valor. Así lo detalla un informe sobre el mercado alemán publicado recientemente por el Icex España Exportaciones e Inversiones.

En el caso de España, dicho informe indica que sus exportaciones al país germano experimentan un crecimiento constante, aumentando su cuota de importación: en 2020 se sitúo en un 17% en valor y en un 22% en volumen para alcanzar en 2023 un 30% y un 35%, respectivamente.

Y es que el consumidor alemán identifica históricamente a Italia como país productor de aceites de oliva de calidad. Sin embargo, el constante incremento de la cuota de importación para el aceite de oliva español, implica una mayor presencia en los lineales, unido a una mejora en la presentación del producto, así como las valoraciones positivas de los diversos test que se llevan a cabo por la prensa especializada están impulsando una clara mejora en su posicionamiento.

El constante incremento de la cuota de importación para el aceite de oliva español, implica una mayor presencia en los lineales

Consumo reducido
El consumo per cápita de aceite de oliva en Alemania es uno de los más reducidos de la Unión Europea, estimado en 65.000 toneladas, lo que representa 0,80 litros per cápita. La cuota de consumo de los hogares de aceite de oliva con respecto al total de aceites vegetales se ha situado en 2023 en un 20,2%. 

Se trata de un consumo estable en el tiempo, con oscilaciones directamente relacionadas con el factor precio y centrado en el aceite de oliva virgen extra. Su uso se concentra sobre todo en el aliño de ensaladas y no tanto para cocinar, prefiriendo el consumidor alemán otros aceites vegetales.

Entorno competitivo
Entre las conclusiones de este estudio figuran que el mercado alemán para el aceite de oliva virgen extra opera en un entorno muy competitivo: su consumo se mantiene estable en un nivel relativamente bajo y se aprecia una cierta saturación en la oferta de los distribuidores locales. La introducción de una referencia de AOVE en este mercado suele conllevar el desplazamiento de otra ya presente. 

Asimismo, apunta a que la oportunidad con mayor potencial reside en el creciente interés por productos saludables: esta tendencia contrastada en el consumidor alemán refuerza el posicionamiento del aceite de oliva, especialmente en el contexto de la dieta mediterránea, donde puede ganar más cuota de mercado frente a otros aceites vegetales.

Puede consultar el informe PINCHANDO AQUÍ.