Olimerca.- La empresa Dulces El Toro, que este año celebra su 175 aniversario, reinventa su tradicional polvorón sustituyendo la manteca de cerdo por el aceite de oliva virgen extra de Pago de Valdecuevas, elaborado 100% con arbequina.

Este proyecto nace del compromiso de ambas marcas con la innovación sin perder de vista la tradición. Según José Javier Lechuga, portavoz de Pago de Valdecuevas: “Colaboraciones como esta son un ejemplo de cómo el aceite de oliva virgen extra puede aportar valor añadido en sectores donde, hasta ahora, no era habitual. Estamos orgullosos de formar parte de una propuesta que aúna salud, sabor y sostenibilidad”.

Álvaro Galicia, director comercial y de Marketing de Dulces El Toro, subraya la importancia de esta alianza: “Con este nuevo polvorón de aceite de oliva virgen extra, no solo queremos innovar, sino también seguir llevando nuestra tradición a otros mercados a través de productos de alta calidad, por ello ir de la mano de Pago de Valdecuevas es muy importante para nosotros”.

El polvorón estará disponible para la campaña navideña de 2025.