Olimerca.- El próximo 25 de abril se celebran en Mora (Toledo) las quintas jornadas NaturAceite en las que se reflexionará sobre la importancia de fomentar y conservar la biodiversidad en los olivares como estrategia de adaptación al cambio climático.

El sector agroalimentario de aceite de oliva constituye uno de los de mayor peso para la economía castellanomanchega tanto en el sector exterior como interior. Es un valioso medio de afianzamiento de la población rural al ser una de las industrias más importante de la región.

En estas jornadas se darán cita profesionales del sector olivarero de la región, representantes de almazaras, cooperativas, asociaciones, denominaciones de origen, expertos universitarios, representantes de entidades del sector, representantes de consumidores, representantes institucionales y de organizaciones sociales y empresariales y medios de comunicación, entre otros asistentes.

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