Fachada principal de la Almazara

AOVEland, propiedad de Grupo Oleícola Jaén, es mucho más que una almazara. Es un espacio donde la tradición, la innovación y el arte se fusionan para ofrecer una experiencia única en el mundo del aceite de oliva. En pleno corazón de Jaén, AOVEland se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes del aceite de oliva virgen extra y de la alta gastronomía.

Esta almazara visitable, ubicada en Baeza, ciudad Patrimonio de la humanidad abre sus puertas todos los días del año, pero tiene una época muy especial, los meses de octubre a febrero, fechas en las que se puede vivir de cerca la campaña de recolección de aceituna.

Durante estos meses, los visitantes pueden ser testigos de un espectáculo único: el proceso de elaboración del preciado “oro líquido” en su punto álgido. La experiencia de ver las aceitunas convertirse en aceite, en pleno apogeo de la temporada, convierte la visita a AOVEland en algo inolvidable.

En pleno corazón de Jaén, AOVEland se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes del aceite de oliva virgen extra y de la alta gastronomía

Los visitantes podrán sorprenderse con el El Templo, una bodega diseñada por Alfonso Mollinedo que acoge los AOVEs más selectos de Oleícola Jaén. Este espacio es un verdadero santuario para los paladares más exigentes, donde el aceite se convierte en el protagonista absoluto.

La Cripta
Este año, AOVEland ha presentado una gran novedad: la sala inmersiva La Cripta, un espacio de 360º donde se proyecta la película ARJÉ: El origen del aceite. Esta producción invita a los espectadores a viajar al pasado y descubrir los primeros pasos de la elaboración del aceite de oliva, desde las antiguas civilizaciones hasta nuestros días. A través de imágenes envolventes y una narrativa cautivadora, ARJÉ nos conecta con la historia y el misticismo que rodea a este producto esencial de la dieta mediterránea.

El recorrido finaliza en la exclusiva Oleoteca de AOVEland, recientemente galardonada con el prestigioso Luxury Lifestyle Award en la categoría de Arte y Arquitectura. Este espacio, diseñado por Manuel y Esther Moreno de More&more design, no es solo una tienda de aceites de alta gama, sino un escaparate de la mejor artesanía y productos gourmets de Jaén. Es el lugar perfecto para llevarse un pedacito de esta experiencia única y, por supuesto, los mejores AOVEs de Oleícola Jaén.

AOVEland es mucho más que una visita: es un viaje sensorial que te sumerge en la cultura del aceite de oliva, en un entorno donde la historia, el arte y la gastronomía se combinan para ofrecer una experiencia inolvidable.

Reservas en:
www.aoveland.com
Camino Viejo de Jaén, s/n, 23440 Baeza, Jaén
+34 669 68 01 23
[email protected]