Ganadores de los Premios Volubilis

Olimerca.- Ya conocemos los mejores aceites de oliva virgen extra producidos en Marruecos durante la campaña actual, premiados en la 15ª Edición Trofeo Premium Volubilis Virgen Extra.

Además de reconocer la calidad de sus zumos de aceituna, este concurso busca alentar a los productores de aceite de oliva marroquíes a mejorar la calidad del producto y promover la armonización del sabor a través del uso consciente de la combinación de calidad y perfil sensorial/organoléptico, afirma Noureddine Ouazzani, organizador del Trofeo Premium "Volubilis Extra-Vierge Maroc".

Esta edición, que tuvo lugar por videoconferencia de los principales laboratorios y empresas europeas de distribución y comercialización de aceite de oliva, del 15 al 17 de febrero de 2023, fue organizada con el apoyo de la “Ruta del Olivo por el Mediterráneo” (Grecia), y la Asociación AIPOL de Italia.

El jurado del concurso estuvo compuesto por 10 expertos pertenecientes a jurados internacionales de Italia, Francia y Alemania, valoraron 20 marcas de aceite de oliva finalistas de las principales zonas olivareras de Marruecos, elaborados tanto por cooperativas, pequeños/medianos productores y los principales grupos industriales marroquíes de aceite de oliva de Meknes, Fez, Essaouira, Oujda, Nador, Taounate, Marrakech, Bni Mellal y Sefrou.

Ganadores

Categoría Frutado Intenso

  • Rama de Oro: Aceite de Oliva Prestige de Olea Capital.
  • Rama de Plata: Olive Oil Domaine Villa Maroc (Picholine du Languedoc) de la Cooperativa Les Huiles Essaouira.

Categoría Frutado Medio,

  • Rama de Oro: Aceite de Oliva de Aldhara.
  • Rama de Plata: Aceite de Oliva Olealys de Oleatre.

Top Ten:

  • Prestige de Olea Capital
  • Oliva de Aldhara
  • Domaine de Kalea de la empresa Lesieur Crsital
  • Domaine Villa Maroc de la cooperativa Les Huile Essaouira
  • Olealys de la empresa Oleatre
  • Tihli la corsé (Aderj) de la empresa Tihlima
  • Akalia de Iskla
  • Volubilia de Olivinvest
  • Aicha de LCM-Aicha
  • La Finca de l'Atlas