Olimerca.- La finalización del mes de marzo nos ha traído alivio respecto a parte de la incertidumbre de febrero, ya que las lluvias en la Comarca de la Sierra de Cazorla han sido considerables y ha habido una media de precipitaciones de 130 litros por metro cuadrado, con lo cual el déficit hídrico se ha acortado en cierta medida.

Sin embargo, la Comarca aún continúa con un déficit hídrico por encima de los 200 litros por metro cuadrado, que debería corregirse en las próximas semanas (hasta que llegue el verano) para lograr un año de pluviometría “normal”.

Olivar preparado para un nuevo ciclo
Respecto a la fenología del olivar, con respecto al año pasado, los olivares de la Comarca de la Sierra de Cazorla han acumulado aproximadamente un retraso de dos semanas ya que, afortunadamente, marzo ha tenido pocas horas de sol y eso ha provocado que la planta tenga un “despertar” más lento a la primavera. No obstante, a finales de marzo prácticamente el 100% de las plantas de la Comarca tenían la savia activada y están recomponiendo su maquinaria fisiológica para prepararse para un nuevo ciclo de producción de cosecha.

La incertidumbre acerca de la evolución de las yemas de la planta aún sigue ahí, ya que estas pueden evolucionar hacia la producción o hacia la recuperación de la masa foliar de la planta. A día de hoy se puede afirmar que el retraso fenológico en el desarrollo de las yemas indica que aún hay incertidumbre a la hora de definir la producción del año que viene.

A finales de marzo prácticamente el 100% de las plantas de la Comarca tenían la savia activada y están recomponiendo su maquinaria fisiológica para prepararse para un nuevo ciclo de producción de cosecha

Sí se puede constatar la evolución de muchas yemas hacia la recuperación de hoja en las zonas más adelantadas de la Comarca; este dato indica que la planta está intentando recuperar esa hoja, que sufría agotamiento por la pasada cosecha y que en muchos casos se perdió.

La plaga del prays
Respecto a las plagas que puedan atacar al olivar, nos encontramos en el momento de valorar la incidencia del prays, que está gestando la primera de sus tres generaciones primaverales. En este sentido, la información a los agricultores de la Denominación de Origen Sierra de Cazorla es fundamental, para que tengan todas las herramientas y el conocimiento adecuados a la hora de hacer frente a esta plaga.

En las zonas más adelantadas de la Comarca esta plaga está siendo bastante “suave” y sí se comienza a notar que en las zonas más tardías este ataque viene algo más fuerte. Por ello es importante alertar al agricultor, para que conozca las zonas donde potencialmente habrá más incidencia.