Olimerca.- Durante los días 6 y 7 de febrero, un jurado internacional de catadores se reunió para evaluar los aceites presentados y seleccionar los mejores AOVEs de la campaña en el Premio Internacional Expoliva.

En esta edición, se han presentado 188 muestras de aceites de diversas variedades que reflejan la riqueza y diversidad del sector oleícola mundial, destacando cultivares como picual, arbequina, cornicabra, koroneiki, hojiblanca, lucio, picuda, manzanilla, pajarero, carrasqueña, blanqueta, frantoio y coratina, entre otras, lo que supone un récord de participación de las 23 ediciones celebradas.

Las muestras procedentes de 12 provincias españolas (Jaén, Córdoba, Sevilla, Málaga, Granada, Almería, Tarragona, Madrid, Ciudad Real, Navarra, Cáceres y Toledo), así como de diferentes países como Portugal, Francia, Argentina, Italia y Estados Unidos, han reforzado el carácter internacional del certamen.

Al igual que en ediciones anteriores, además de premiar a los galardonados en cada categoría, una amplia selección de aceites destacados formará parte de la exposición y cata que se llevará a cabo en el Salón Internacional del Aceite – SIAOVE 2025, durante los días 14 al 17 de mayo en el marco de Expoliva.