Bodegón botellas y latas

Olimerca.- Ya se conocen los datos definitivos sobre el comportamiento del mercado del aceite de oliva en el mes de diciembre elaborados por el Ministerio de Agricultura y las cifras  no pueden ser más satisfactorias.

En el mes de diciembre el consumo en el mercado interior se ha situado en las 47.000 ton en la misma línea que en los meses de noviembre y diciembre cuando se alcanzaron las 41.000 y 43.000 ton respectivamente, lo que supone ya un 41% del mercado total del aceite de oliva comercializado.

Este comportamiento confirma una recuperación del mercado nacional de un 20% en los primeros 3 meses y que casi nos garantiza que la media estará por encima de 43.000 Tm/mes = 520.000 Tm lo que sería una recuperación de 110.000 tm (un 25% más de consumo nacional) 

En total, las exportaciones en el primer trimestre de la campaña actual se han situado en las 186.300 tons, de las que 70.000 ton han correspondido al mes de diciembre

Respecto al mercado exterior, el informe del Ministerio de Agricultura refleja la cierta recuperación de las exportaciones durante estos tres primeros meses de campaña, frente a la campaña anterior. En total las exportaciones en este primer trimestre de la campaña actual se han situado en las 186.300 toneladas, de las que 70.000 ton han correspondido al mes de diciembre.

Si hablamos del comportamiento de las importaciones en el mes de diciembre éstas han alcanzado las 28.000 Tm, especialmente para el mercado Italiano donde casi podríamos asegurar que este año sus compras estarán en una media de 25.000 tm/mes; que sería un 60% más que el año pasado y que de recuperarse elconsumo el resto de países podrían fijar unas exportaciones para los próximos meses de 75-80.000 Tm. 

Habrá que esperar los próximos datos de la AICA y del Ministerio de Agricultura para confirmar esta tendencia del mercado, tanto en lo relativo al mercado interior como exportación.