Olimerca.- El próximo 4 de abril arranca la novena edición de la Feria del olivar y del Aceite Ecológico en la localidad pacense de Almendral, evento en el que se dan cita una feria de muestra y jornadas técnicas alrededor del cultivo del olivo. 

En esta edición, la jornada técnica que se celebra el viernes 4 de abril, girará en torno a las dos preocupaciones actuales del sector oleícola: el riesgo de abandono de explotaciones olivareras y la presencia de MOSH y MOAH en sus aceites. 

El olivar en Extremadura ha aumentado en 2024 a un ritmo de 11 ha/día, cuando ya venía haciéndolo en 2022 y 2023 a un ritmo de 10 ha/día. El temor de una bajada de precios por una alta producción nacional y la ausencia de relevo generacional puede llevar al abandono de mucha superficie olivarera. Este abandono ya llega a cifras de más de 100 ha/año en la provincia cacereña. 

A esto se le suma la incertidumbre en el mercado de la legislación sobre el contenido en MOSH y MOAH, contaminantes de difícil erradicación por su ubicuidad en todos los pasos del proceso de recolección y extracción de aceite. La siempre “inminente” legislación sobre su contenido es una espada de Damocles sobre el sector oleícola y por ello hay que tener conocimiento de las novedades que puedan producirse en una futura campaña.

Programa
La jornada técnica arrancará con una conferencia práctica con Andrés Porras, de la empresa Biogard, quien mostrará ensayos sobre la lucha ecológica contra Prays y Mosca. A continuación, se hablará sobre recuperación de olivares abandonados y sobre olivicultura regenerativa gracias a Alberto Alfonso, co-fundador de Apadrinaunolivo.org, quien expondrá las albores, que realizan para volver a hacer productivos y ecológicos olivares abandonados. 

Tras la ya habitual cata de presentación de los aceites ganadores de la VIII edición de la Cata Concurso de AOVE Cosecha Tempranos de la Provincia de Badajoz que organiza la Diputación de Badajoz, Macarena Díaz, del laboratorio Indlab, expondrá las últimas novedades acerca la legislación sobre los aceites de oliva de los contenidos de MOSH y MOAH. 

La jornada técnica se cerrará con una mesa redonda donde se debatirá sobre la intensificación del olivar y la necesidad de modernización y/o rentabilización de los olivares. En esta mesa se sentarán diferentes perspectivas que expondrán los problemas y disímiles soluciones que muchos olivares tienen y/o tendrán en un corto plazo. 

Para este debate se contará con Alberto Hurtado, de Cooperativas Agroalimentarias de Extremadura, Manuel López, Directo de AGR España y, nuevamente, con Alberto Alfonso de Apadrinaunolivo.org. No cabe duda de que esta mesa, con sus diferentes visiones, mostrará soluciones diversas, así como desemejantes fórmulas que deben servir para la competitividad más que la supervivencia del sector olivarero.

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