Lineal de Mercadona

Olimerca.- El mercado nacional de aceites envasados sigue arrojando balances negativos en su evolución anual en relación con los volúmenes que salen por los puntos de venta. Según el último informe de Nielsen IQ, la TAM mayo 22 – Abril 23 refleja una caída del 14,3%; mientras que en valor, y ante el encarecimiento del conjunto de las grasas vegetales, principalmente de aceite de oliva, se observa un aumento del 15,1%.

Del total de mercado de aceites envasados, que se ha situado en 440.388 toneladas, la categoría de aceite de oliva (oliva+virgen+virgen extra) ha alcanzado un volumen de más de 264.273 toneladas, de las que el oliva (refinado + virgen) suponen más de 134.475 toneladas, seguido del virgen extra con 103.711 toneladas

Si hablamos del mercado interior de aceites de semillas oleaginosas, en la tabla adjunta se puede apreciar que el aceite de girasol ha representado en el periodo analizado un total de 162.943 toneladas, lo que le refuerza como segunda categoría de aceites de mayor interés por parte del consumidor.

No obstante, es curioso señalar que, a pesar de que el precio del aceite de girasol ha experimentado un importante ajuste en el lineal, tras la normalización de las disponibilidades en el conjunto de los países productores y exportadores, se observa también un ajuste de su demanda a la baja en torno al 16%. Pero la gran caída la encontramos en el segmento de los aceites de semillas que en un año ha experimentado bajadas del 49%, hasta quedarse en tan sólo unas 7.000 toneladas.

 

Evolución de las ventas de aceites envasados (Datos NielsenIQ)     

                                       Ventas Volumen (LITROS)                                             Ventas Valor (€)

  
  TAM 24 Abr'22  TAM 23 Abr'23 % Evol  TAM 24 Abr'22 TAM 23 Abr'23 % Evol
TOTAL ACEITE 513.573.159 440.388.215 -14,3% 1.513.869.452 1.742.568.339 15,1%
OLIVA 156.392.100 134.475.201 -14,0% 536.459.516 608.425.270 13,4%
VIRGEN EXTRA 111.916.205 103.711.788 -7,3%  494.649.503 557.578.001 12,7%
OLIVA VIRGEN 31.583.211 26.086.908  -17,4% 114.601.874  123.187.268  7,5%
ORUJO 5.432.168  5.253.388  -3,3% 12.431.772  19.238.888  54,8%
GIRASOL  193.446.555  162.943.391  -15,8% 320.911.786 403.685.393  25,8%
SEMILLAS  13.938.182  7.096.078  -49,1% 24.799.989  20.859.297  -15,9%
RESTO  864.739  821.461  -5,0% 10.015.013  9.594.223  -4,2%