Olimerca.- La producción de aceite de oliva en Túnez para esta campaña se quedará en 180.000 toneladas, aproximadamente, y 1,2 millones de tn de aceituna, frente a las 240.000 tn de la campaña pasada, según los últimos datos de la Oficina Nacional del Aceite de Oliva del país. Esta cantidad supone un descenso del 25% respecto a 2021/22 y del 15% respecto a la media nacional de la última década que se coloca en 211.000 toneladas.

Esta merma de la producción se debe a las difíciles condiciones climáticas, marcadas por un aumento de las temperaturas y por la falta de lluvias.

En cuanto a las exportaciones, durante los tres primeros meses de campaña (de noviembre de 2022 a enero de 2023), el Observatorio Nacional de Agricultura (Onagri) apunta que han aumentado un 51,4% hasta alcanzar un volumen de 63.200 toneladas y un valor de 940 millones de dinares. Respecto al precio medio de exportación, éste se ha incrementado un 42,6%, motivado por la caída de la producción.